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    不是正宗的阿胶食用可能危及生命

    文章来源:admin 文章作者:互联网

    进入秋冬季节,正是到了阿胶进补的黄金时节。日前,央视及山东多个栏目,多次曝光河北、河南等地的制胶企业利用牛皮或者马皮混合驴皮下脚料,甚至用一些制做皮鞋、皮包剩下的下脚料,生产制造阿胶。29日,笔者走访海城许多超市、药房、专售店内阿胶很热销,基本未受到影响。

      当天,笔者走访市区多家超市,看到一罐罐以阿胶为原料的固元膏整齐地摆放在养生食品区销售,货架上还有一袋袋的阿胶红枣也很热销。一位销售人员告诉笔者,现在是进补的最佳时期,阿胶卖得非常好,阿胶按不同的品牌分类,价格在300元至上千元500克不等,其中一款500元左右的阿胶卖得最火。夏天时一天可以卖1公斤多,现在销售量起码翻了一倍。

      一位消费者李女士买了2公斤阿胶。李女士表示,她的父母年龄大了,睡眠不是很好,一般到了这个季节,都会买一些给父母,感觉效果还不错。但笔者询问是否知道阿胶被曝光时,李女士表示并不清楚,而且吃了这么多年,也没什么不良反应。

      随后,笔者走访多家药房发现,均有阿胶出售,还有部分药房开设了阿胶专柜,前来咨询的顾客络绎不绝,多数都是中老年人,部分年轻人也都是为父母选购。销售人员表示,进入10月中下旬,阿胶进入销售高峰期,销量十分不错。但笔者询问日前市面上很多阿胶掺假问题时,店员表示,他们销售的阿胶都是正规大厂家的产品,因为这是食用的补品,绝对不会掺假,而且看价格也能看出来,一般太便宜的阿胶绝不能相信。正宗的阿胶呈琥珀色、透明、没有气泡,带点腥味却不臭。如果是假冒的阿胶特别是阿胶膏,在熬制的时候通常有一股臭味。

      笔者在采访中发现,不少购买阿胶的人只是听说这个季节进补阿胶对身体有益,但对于阿胶的具体功效及适合的人群都不甚了解,甚至有的销售人员在销售时也表示:“所有人群都适合服用阿胶制成的固元膏。”

      据了解,阿胶具有补血、止血、滋阴润燥的作用,它属于治疗性的药品,适合乏力、头晕、心慌、失眠、精力不足等“阴虚”症状者,但是每天的摄入量应不超过10克。而对于一些高血脂、血稠及消化不良的人群则不适合。与此同时,正宗的阿胶价格一般都比较贵,像一些低于50元500克的都不是正宗的阿胶,经常食用这些劣质阿胶,不但对身体没有任何营养保健作用,严重的还会危及生命。

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