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主题:东阿阿胶价格数次上涨为何销量仍然可观

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admin 发表于:2014/1/6 19:39:46   | 只看该作者 查看该作者主题 楼主 

近年,面对限制“三公消费”的大趋势,以及产量增大和消费者日趋理性等因素,有着“草黄金”之称的虫草在价格疯涨数年后出现了价格“止涨”。除了虫草,石斛等中药材也迎来价格拐点,批发市场出现放量齐跌的现象。笔者注意到,今冬唯阿胶产品价格不降反升,其中东阿阿胶涨价2成左右,虽有市民大呼“吃不起”,但是从各大药房的销售情况来看,东阿阿胶的销量是不降反升。记者走访了一些大药房,药房工作人员介绍说,东阿阿胶铁盒装已经脱销了,要过两天才能有货,目前只能买到包装稍微简陋的纸盒装。

    东阿阿胶数次涨价,为什么销量仍然可观?笔者认为这要从内因和外因两个方面来思考。

    从外部原因来看,阿胶之所以销量好很大程度上源于有庞大的膏方市场托底。阿胶是每一料膏方中必不可少的一味,而中国人冬季进补的习惯使得近年来膏方的定制量不断提升。因此尽管阿胶连续涨价,但对销量并未产生太大影响。根据记者展开的市场调查显示,有三成以上的消费者认为阿胶虽然涨价,但价格仍能接受。

    从内因来看,东阿阿胶涨价后依然走俏的原因有两个,一是全产业链“护航”下的产品质量深得消费者信任,二是东阿阿胶良好的营销手段的成果。

    作为行业“龙头”的东阿阿胶,多年来,一直坚持高品质的工艺与严格的质量监管。东阿阿胶在把控全产业链生产质量的同时,重点在产业链上游部署了相关工作,进而确保原料供应的安全可靠。在产业链中游,东阿阿胶在秉承传统工艺精华的基础上,积极研发创新,率先在行业采用清洁化的驴皮前处理工艺,使驴皮前处理机械化、连贯化、清洁化,确保原料最大限度去除杂质。同时,在生产过程中多次采用现代技术进行工艺固化,确保每一批产品都传承了最佳品质。据了解,凭借可靠稳定的产品品质,2012年初,日本厚生劳动省指定检测机构对东阿阿胶出口日本的阿胶原粉进行了检测,检测结果显示,包括农药残留、兽药残留、重金属、细菌等842项检测项目均为零检出。近年来食品、药品安全问题频发,黑心厂商用猪皮甚至人造皮革制成假阿胶的事件被曝光后,有着自我保健需求的消费者会倾向于购买大品牌,而质量好、历史久的东阿阿胶自然就成了消费者的首选。

    除了过硬的产品质量,出色的营销手段也助推了东阿阿胶的销量增长。近几年东阿阿胶发力“文化营销”。从《本草纲目》中关于阿胶的解释到广为流传的慈禧服用东阿阿胶的传说,从热播剧《甄嬛传》中的植入广告到齐鲁大地上空的彩绘飞机,东阿阿胶将“滋补上品”的品牌形象深深植入了消费者脑海中。在正确的品牌战略下,东阿阿胶引领品类不断走向主流,使东阿阿胶从低端消费人群逐渐转向年轻、高收入的高势能人群,引领阿胶品类步入更为主流的滋补品市场。

    综合以上几点可以看出,东阿阿胶实现产品溢价、销量稳增既是大环境所趋,也是自身不断进步的结果。东阿阿胶方面表示,未来东阿阿胶仍将坚持价值回归和做大阿胶品类的核心战略,进行全面的产业布局。

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